Porsche Grand Tour of Taste. Day 4

Giornata finale per il Porsche Grand Tour of Taste 2012, il viaggio evento organizzato da Arena del Sole - Teatro Stabile di Bologna, con il patrocinio di Provincia di Bologna e Porsche Italia, che quest'anno celebra le ricchezze enogastronomiche e culturali dell'Emilia Romagna all'insegna del tema "Bologna, non un luogo comune!".

Nella mattinata il Tour è ripartito dal Monastero delle Suore Domenicane del SS. Sacramento di Fognano lungo la strada della Valletta, fino a Zattaglia di Brisighella per una visita guidata all'allevamento Officine Gastronomiche Spadoni, dove le più moderne tecniche della zootecnia vengono applicate nel recupero della razza suina mora romagnola, i cui esemplari vengono cresciuti allo stato semi brado.

A seguire trasferimento fino a Savio, presso il Ristorante Agriturismo "Cà Mì", ospiti dello Chef Vincenzo Cammerucci, per il pranzo e il brindisi finale al quale è intervenuto il Direttore Pubbliche Relazioni e Ufficio Stampa di Porsche Italia Mauro Gentile il quale, nel ringraziare i partecipanti per l'entusiasmo dimostrato, ha sottolineato il rapporto che lega Porsche Italia alla Fondazione Arena Del Sole e ai territori attraversati quest'anno dal Tour, da sempre simbolo della passione per i motori, con un particolare pensiero in ricordo di un porschista di razza: Lucio Dalla.

Un ringraziamento speciale da parte di tutti i presenti è andato a Bruno Damini, Direttore Comunicazione e Marketing di Arena del Sole - Teatro Stabile di Bologna, responsabile del Progetto e vero artefice del successo della manifestazione, il quale ha rinnovato l'appuntamento per il prossimo evento: la Serata di Gola del 14 Giugno, durante la quale i sei chef del gruppo saranno protagonisti con le loro ricette elaborate per l'occasione.

La vettura utilizzata dal nostro equipaggio nell'ultima giornata di Tour è stata una Porsche Panamera Diesel. Oltre al comfort di marcia e le prestazioni dinamiche in linea con il carattere Porsche, il V6 da tre litri - lo stesso montato sulla Cayenne utilizzata nel Day 3 -  abbinato al cambio Tiptronic a 8 rapporti, garantisce un consumo di carburante davvero parco per una vettura della sua categoria: una vettura perfetta per chi vuole un'auto di rappresentanza in grado di assicurare prestazioni elevate senza l'assillo di dover tenere d'occhio il posizionamento dei distributori di carburante: l'autonomia, grazie anche al serbatoio da 80 litri, è di oltre 1.000 km.